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2013年5月

2013年5月31日 (金)

花の植え替え

6月は水俣市の環境月間です。
その一環として、昨日「花いっぱい運動」による花苗の配布が行われました。

エコハウス用で取っておいていただいたのですが
さらに1トレー分追加でいただきました!とてもキレイです

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玄関側が寂しかったのですが、花があることで明るい雰囲気になりました!

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以前袋小学校からいただいたプランターも花を植え替えました。

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歩道側の花はほとんど枯れてしまっていたので総入替えしました。
ご近所をお散歩される方が楽しめたらいいなと思います♪

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2013年5月24日 (金)

キエーロ設置

今年3月に完成したコンポストですが、
使用状況やゼロ・ウェイストの取り組みを聞きたいとのことで
1年間に4回市報とともに発行されている「みなへら通信」の取材を受けました。

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実は物置の中に設置を心待ちにしていた生ゴミ処理容器「キエーロ」も
やっとエコハウスの庭に設置することができました!

◆生ゴミ処理容器「キエーロ」とは
神奈川県葉山町で普及を進めている町民考案の生ゴミ処理容器です。
土の上に置く「パクテリア de キエーロ」、庭がなくても使える「ベランダ de キエーロ」の2タイプがあります。

http://kiero.jp/index.html

この2タイプのキエーロは上記のサイトで購入することもできますが
ここはエコハウス流…市の職員さん達が材料を調達して作りました
ちなみにエコハウスは「バクテリア de キエーロ」のタイプになります。


まずはキエーロを埋めるため、設置場所の土を掘り下げます。
日当たりの良い南向きの場所を選ぶと良いです。

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キエーロを土に埋めます。
その際、キエーロの中にも乾燥した土をたっぷりと入れてください。

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太陽の光を通すため透明ポリカ波板で屋根を作ります。
管理人も慣れない手つきですがお手伝いしました。

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後は屋根を取り付けて完成です!

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- 使い方 -
1. 10~15cmの穴を堀り、生ゴミを入れ土をよく混ぜます。
  ・生ゴミは細かく刻むと良いですが、面倒な場合はスコップで刻んでも可
  ・穴はなるべく深く掘らないと臭いや虫が寄ってくる原因となる
2. 乾いた土をかぶせます。
  ・表面の土が乾いていることで臭いや虫の発生を抑える

分解するまで日数がかかるため、
できるだけ2~3日生ゴミを溜めて捨てると良いのだそうです。
また、キエーロ内を8等分に区切り、片端の1区画に生ゴミを埋め、
次は隣の区画に生ゴミを埋め…とずらしていくことで、
最初の区画に戻る頃には土に還っているという使い方をすると効果的です。

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- 注意点など -
・骨や貝殻、大きな種等は分解できない
・肉や魚類は分解しやすいが虫が発生しやすい
・逆に野菜類は分解が遅いが虫は少ない
・天ぷら油や米の研ぎ汁を入れると良い
・虫が大量発生した場合は熱湯をかけると良い


水俣市は環境モデル都市としてゴミの分別が細かく設定されていますが、
生ゴミ収集のない地区が存在しています。
コンポストを設置して生ゴミを捨てたり、畑の肥料として埋めた歳に
イノシシやカラスなどの動物が来て畑を荒らしていってしまうそうです。

このキエーロは動物が寄ってくる心配もなく、
コンポストよりも臭いや虫が軽減されるというメリットがあります。


エコハウスでもブログでキエーロの使用状況を報告していけたらと思います。

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2013年5月22日 (水)

エコハウスの畑便り - にんにく収穫

ホームページのリニューアル作業をしているため、更新が疎かになっております…

実は先週、畑に植えていたにんにくが収穫時期を迎えました。
掘り起こした瞬間からにんにくの良い香りが…♪

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乾燥させるため、根と茎を切り落とし…!

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日の当たらない涼しい場所で乾燥させます。

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後日、乾燥させたにんにくを使って
「じゃがいもとローズマリーのバター風味」を作ってみました!
じゃがいもは買ってきたものですが、ローズマリーはエコハウス産です。

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ついでにペペロンチーノも作ってみました。
鷹の爪を入れすぎたのでとても辛かったです…(犯人:管理人K)

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採れたてのにんにくはホイルで包んで焼いて食べるのが美味なのだそうですが、
いかんせん来館者の方に不快な思いをさせそうでやや抵抗があります…。
(家庭菜園されている方はぜひ採れたてのにんにくを味わってみてください)

まだまだにんにくは余っているので次のレシピを考えたいと思います

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2013年5月16日 (木)

エコハウスの畑便り - すくすくと成長中

前回紹介しきれなかったエコハウスの野菜達を少しご紹介します♪


つぼみの状態からなかなか開花しなかった長なすですが、
昨日から今日にかけてやっと開花しました!
照れ屋さんなのか下を向いていますが薄紫色のキレイな花です

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寒さのせいで少し成長が遅れ気味だったきゅうりも花が咲きました!

…長なすよりも照れ屋さんなのか一番下に咲いています(笑)

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実は4月に植えたオクラの苗が寒さと虫害でダメになってしまい、
今度は種から植えてみましたが…3つ出てきました!
虫害には細心の注意を払って育てたいと思います。

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最後はとうもろこしです。
こんなにも大きくなりました!っていうのを実感していただきたいため
某炭酸飲料水を比較対象にしてみました。
苗との間隔があまりにも狭かったので間引いた次の日からぐんぐん成長。
やはり適度に植えないと実も大きくならないそうです。

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2013年5月10日 (金)

障子の修繕

実はエコハウスで使われている障子は
水俣にある「はぐれ雲工房」で作られた手漉き和紙になります。

先週遊びにきた子どもが障子を破いてしまったため、
点検を含めて確認したところ他にも手であけたような破れが3ヶ所。
そして木枠が歪んで柱に擦れて破れている部分が2ヶ所。

管理人での修繕を試みるため、昨日相談したところ…。
早速はぐれ雲工房の金刺さんが和紙を持ってきてくださいました!
「どうせ目立つから色つきで」とのご配慮…ありがたや♪

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しかし手漉き和紙なので失敗は許されない…ッ!(お値段的にも)

…ということで、まずは型紙から作ることにしました。
ネットで適当な画像を拝借し紙に印刷、ハサミとカッターで切り出します。

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あとは和紙の上に型紙を置き、鉛筆でなぞった後は
和紙を2枚重ねてハサミとカッターを駆使して切り出していきます。
切った2枚の和紙はでんぷん糊で破れた部分に両面貼って終了です。


まずは桜!
花びらも作ってみましたが配置がしっくりいかず、結局使用しませんでした。

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アラヤダ!意外とカワイイ!(*´∀`)

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続いてはモミジ!
緑の和紙を使いたかったため紅葉前のモミジをイメージしてみました。

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遠くから見ると本物の押し葉のよう…!

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最後は梅の花です。

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実は貼った場所付近が破れているのに気付かなかったため
苦し紛れの策で梅の葉を足してみました…が、梅らしくなくなってきました
でも梅の花自体は作った本人もビックリなくらい良くできました!∠( ゚д゚)/

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木枠が歪んで擦れて破れてしまっている部分の修繕は現在検討中です。
金刺さん、何卒よろしくお願いします

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2013年5月 9日 (木)

エコハウスの畑便り - ラディッシュ収穫

20日でできるというラディッシュ(20日大根)が収穫時期を迎えました!
4月中旬頃は冬じゃないかと思うくらい冷え込んだせいで
収穫までにおよそ1ヶ月程を要してしまいました。


ラディッシュは赤みを帯びるはずなんですが大根のように真っ白…?

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…と思ったら、「雪小町20日大根」という品種でした。
大根を大幅に小さくした感じでとてもかわいいです♡

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隣でワッサワサ茂っているベビーリーフも収穫し…。

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ドレッシングをかけておいしくいただきました!
夏のイベントでも食せるよう、次は植える時期を調整してみたいと思います。

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2013年5月 5日 (日)

エコハウスの畑便り - 5月の途中経過

5月に入り、やっと気温も20℃を超える日が増えてきました。
4月初旬にかけて植えた苗もすくすく育ってきたのでその様子をお届けします。


ベビーリーフはこんなに大きくなりました!
だいぶ肩を寄せ合ってきたので、間引きしたものを利用して
お昼ごはんにいただいております♪

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今回は焼きそばの飾りに…ちょっとオシャンティー(笑)

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管理人Kがこよなく愛する枝豆もこんなに大きくなりました!

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…って葉っぱ食われてるーッ!:(;゙゚'ω゚'):

畝に植え替える2日程前にやられました(エコハウス指名手配犯:ナメクジ)
とりあえずそのまま畝に植え替えてみましたが、
今のところ虫害もなく、新しい葉っぱが出てきたので様子を見てます。

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急成長をとげているトマトの桃太郎くんは実がついてきました!
日に日に大きくなっていくのでとても楽しみです♪

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とうもろこしもやっと雑草との見分けがついてきました。
間引きしたものは隣の畝などに分散させて植えましたが、
若干間隔が狭いような…欲張ってたくさん収穫しようとしたのが見え見えです(笑)
あまりにも成長が遅いようであれば悲しいですが間引きします。

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あと1ヶ月もすれば水俣も梅雨に入ります。それまですくすくと成長しますように…♪

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2013年5月 3日 (金)

薪ストーブ活用中

…といっても薪をガンガン燃やしているわけではございません。
先月、市外から来館された方が「夏場は植木鉢などを置くと良いですよ」とのことで
去年エコハウスの庭で採れた3種類の種を配布することにしました。

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フウセンカズラ、アサガオ、ヒマワリの種が5粒ずつ入っています。
ヒマワリに関しては確認せず入れてしまったものが数個あり、
いくつかは中身が空っぽの種が入っている可能性があるのでご注意ください

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現在水俣ではローズフェスタ直前ということで
エコパークのバラ園にはたくさんのバラが咲き、見る人を楽しませています♪
エコハウスもGW中は開館していますのでぜひお立ち寄りください!
(5月6日は月曜日なので閉館しています、ご注意ください)

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2013年5月 2日 (木)

端午

4月も終わり、あっという間に5月となりました。
カウンターキッチンに置いていた季節外れの松ぼっくりツリーのかわりに
端午の節句ということで「こいのぼり」と「兜」を作ってみました。

こいのぼりは印刷してチョキチョキしながら組み立てます…。

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兜はインターネットで折り方を見ながら折っていましたが、
肝心な部分の折り方が省略されすぎて管理人Kは悪戦苦闘…

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何度か心が折れかけましたが、なんとか完成しました!
カウンターキッチンに置いていますのでご覧いただけるとありがたいです♪

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