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2015年9月25日 (金)

頑張るピーマンは…

秋分の日を過ぎ、日の長さがこれからもう短くなっていきますね。

水俣の田んぼでは収穫を前に稲穂が美しく実り、畑にも冬野菜の種が撒かれた畝が並んでいます。

エコハウスの畑も耕して、半分に大根、人参、カブの種を昨日撒きました。

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その端っこで、まだ頑張っているのは誰でしょう。
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夏のピーマン君、

まだ青々と茂って、小ぶりですが、実を沢山つかせています。

環境大学で残ったおにぎりがあったのでお弁当は持ってこず、ピーマンを最後のナスと炊いてお昼に頂きました。

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水俣の山手の米どころ、久木野のお米にエコハウスで漬けた梅干し、採れた野菜と、質素で贅沢なお昼ご飯を、竹で作ったマイ箸で、頂きます!

おいし~!の声が聞こえてきそうですが、このピーマン君、頑張っている反動か、なんともまあ苦い!

もう一人の管理人さんには食べさせられないなあと、残りは持って帰ることに…(笑)

これからまた秋、冬と、エコハウスの季節が巡ります。

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